Koch oder Beikoch (m/w/d) für unsere Kindertageseinrichtung „Kinderhaus Bienenkorb“

Wir suchen ab dem 01.11.2021 einen

Koch oder Beikoch (m/w/d)

für unserer Kindertageseinrichtung „Kinderhaus Bienenkorb“ in Chemnitz.

Ihr Profil:

  • Ausbildung zum Koch
  • gutes Kochhandwerk mit aktuellem Fachwissen zur gesunden und nachhaltigen Verpflegung für Kinder
  • theoretische und praktische Kenntnisse in der Kinderernährung
  • sicher im Umgang mit den Hygienevorschriften
  • sehr gute Arbeitsorganisation und Budgetkalkulation
  • Bereitschaft zur Fortbildung im Bereich Küche und Kochleistung
  • Berufserfahrung wünschenswert

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung kindgerechter, geschmackvoller und hygienisch einwandfreier Speisen
  • Umsetzung und Einhaltung der Leitlinien des Arbeitsalltages und den Qualitätsanforderungen für die Verpflegung in der Küche in Kindertagesstätten
  • gute Warenpflege und wirtschaftlicher Wareneinsatz der Produkte
  • Durchführung der Einkaufs- sowie der Lagerplanung
  • Übernahme der Küchenorganisation und Sicherstellung der Küchenhygiene
  • Teamfähigkeit
  • Freude am Kochen einer zeitgemäßen Speisekarte (innovativ wie klassisch)
  • Zusammenarbeit mit Pädagogen, Kindern, Eltern und der Leitung

Wir bieten:

  • Teilzeit 35 Wochenstunden, vorerst befristet
  • verlässliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • die Möglichkeit, eigenständig und strukturiert entsprechend der Qualitätsanforderungen für die Verpflegung in Kindertagesstätten zu arbeiten
  • gute Arbeitsbedingungen sowie eine positive Atmosphäre innerhalb eines engagierten Teams
  • Teilnahme an Fort- und Weiterbildungen

 

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise via E-Mail an .

Ansprechpartner

Herr Stefan Weber
Geschäftsführer

Herr Kay Melzer
Prokurist

Telefon: 0371 27868500
Telefax: 0371 27868529

E-Mail:

Adresse:
SSA – Sächsische Sozialakademie gemeinnützige GmbH
Altchemnitzer Str. 60
09120 Chemnitz